Личное мнение

Архив Тема :Гастрономия. Вадим Григорян Вадим Григорян Родился в 1973 году.Закончил факультет робототехники и комплексной автоматизации МГТУ им. Баумана,Американский институт бизнеса и экономики (AIBEc), а также программу MBA в бизнес-школе INSEAD. Работал менеджером по маркетингу в семейной фирме ВЕМ, позже стал консультантом в «Arthur Andersen Business Consultung»,где занимался внедрением информационных систем.После окончания INSEAD в 2000 году три года проработал во Франции, в американской консалтинговой компании «ZS Associates». В 2003 году вернулся в Россию и занял пост директора по маркетингу «Перно Рикар Русь».Компания «Pernod Ricard» -один из крупнейших игроков на рынке крепких алкогольных напитков и вина в мире. Основана во Франции в 1975 году.Владеет такими брендами,как виски «Chivas Regal»и «Jameson», текила «Olmeca»,ром «Havana Club», джин «Beefeater», коньяк «Martell»,водка «Алтай» и другими.Также компании принадлежит завод «GWS» в Грузии (торговая марка «Тамада») и Ереванский коньячный завод в Армении (коньяк «Арарат»). На Ваш взгляд, должна ли быть раз- ница в продвижении премиальных алкогольных брендов на московском и петербургском рынках? Я считаю, что, чем более премиальным становится бренд, тем более универсальным становится маркетинг. А для люксовых брендов маркетинг вообще практически универсален. Для статуса «класс люкс» нужно иметь международный уровень бренда… И люди, которые связаны с маркетингом этих брендов, как правило, много передвигаются по миру… Их можно назвать космополитами, ведь они постоянно сталкиваются с различными коммуникациями, будь это в Москве, Париже или Нью-Йорке. Потенциальная клиентура в этих городах во многом ведет схожий образ жизни. Поэтому способы продвижения обычно одни и те же в различных странах мира. Программа по продвижению «Louis Vuitton» будет одинакова как в России, так и во Франции и США. Что касается Москвы и Петербурга, то принципиальной разницы между ними нет. Небольшие региональные отличия, конечно, присутствуют. Может быть, в связи с общей мобильностью московского рынка и в алкогольной промышленности в частности. В столице чуть более развита коктейльная культура, понимание категорий напитков. В Петербурге, всё-таки, не так ещё развита культура ночной жизни, поэтому продвижение определенных брендов, которые непосредственно нацелены на любителей ночной жизни, несколько сложнее. Так что небольшие региональные отличия есть, но, в общем, маркетинговые стратегии одинаковы. Нет ли опасений, что с ростом куль- туры люкс-потребления и с учетом мак- симализма российского потребителя. Ваш клиент может перейти от преми- альных напитков к коллекционным? Наоборот, это будет хорошо, если люди вместо относительно дешевых напитков будут употреблять более дорогие. «Pernod Ricard» как раз нацелен на премиальный сегмент. Мы несем культуру потребления напитков, и мы хотели бы, чтобы люди разбирались в напитках, понимали, как их пить. Наши напитки не для того, чтобы «напиться»... Это первый момент. Второй момент заключается в том, что, в принципе,при премиумизации, переходе к более качественным напиткам в России, люди переключаются на импортируемые напитки. Человек, пьющий стандартный скотч, со временем приходит к виски 12-ти летней выдержки. В Россию приходит многоуровневая премиумизации... И в первую очередь, это связано с ростом национального валового продукта и с увеличением потребления. Это явление характерно не только для России, подобные процессы проис- ходят и в других активно развивающихся странах, таких, например, как Китай, Индия и Бразилия. Не планирует ли компания «Pernod Ricard» обратить внимание на коллек- ционные напитки? У «Pernod Ricard» самый большой портфель брендов, представленных во всех категориях, и внутри каждой категории имеются напитки любого уровня, в том числе и коллекционные, выпущенные ограниченной серией… Например, виски «Chivas Regal Royal Salute The Hundred Cask Selection». Эти виски были созданы 54 года назад в честь коронации Ко ролевы Елизаветы II. В 2004 году, когда Великобритания праздновала 50 лет со дня коронации, «Pernod Ricard» выпустила уникальные виски 50-летней выдержки. При этом, виски были разлиты в изготовленные королевскими мастерами графины с этикеткой из чистого золота и серебра. Существовала одна бочка, из которой получилось 255 бутылок. России досталось всего пять бутылок. Первую мы продали на аукционе за 11 000 $, остальные разошлись к частным коллекционерам и по бутикам, которые торгуют коллекционными продуктами. Этот один из примеров нашего портфеля. Кроме того, есть еще один уникальный напиток - коньяк «L'Art de Martell», который тоже разлит в графины ручной работы. Коньяк выпущен очень ограниченной серией, его стоимость порядка 6000-7000 $. Практически в каждой гамме есть такие традиционные напитки. Какой напиток Вы бы назвали оли- цетворением роскоши? Для меня это, наверное, «Royal Salute» -уникальная гамма, которая появляется в виски, выдержанных от 21 года. Следующие в этом списке - «Royal Salute» 25-ти, 30-ти, 50-ти лет выдержки. Безусловно, это роскошный напиток. Другой бренд, который я бы назвал, это, конечно же, наше шампанское «Perrier Jouёt Belle Epoque». Шикарнейшее шампанское, имеющее долгую историю. Это одни из старейших производителей. Именно они придумали шампанское брют и шампанское урожая определенного года. Для нас очень символично, что создание этого Дома состоялось в тот год, когда над Францией пролетала комета Галлелея. Поэтому мы говорим, что «наш дом был рожден под счастливой звездой». Какой вид алкогольного напитка Вам наиболее близок и почему? Когда работаешь в алкогольной компании, тем более, в маркетинге, то любишь каждый из брендов. Я, в принципе, очень люблю вино. Многие не знают, но «Pernod Ricard» занимает 3 место в мире по производству вина. Наша компания производит роскошные вина, такие, как «Jacob's» - N 1 среди австралийских вин, новозеландские, аргентинские вина, вина Южной Африки. Я пью вино за ужином почти всегда. Тем более, что я несколько лет жил во Франции и эта культура мне близка. Мне также нравится «Арарат», потому что я по национальности армянин, а для любо- го армянина коньяк - это гордость, тем более «Арарат». Этот напиток квинтэс сенция всех армянских коньяков и символ Армении. Я очень горд, что работаю с таким брендом. Какими новинками «Pernod Ricard» порадует в будущем сезоне? Что касается напитков, это Cuvee blanc de blanc от «Perrier-Jouёt», которое совсем скоро появится в России. Кроме того, у нас появится также самый дорогой ром в мире от «Havana Club», который называется «Maximo», в количестве всего 10 бутылок. Будет представлена новая серия «Royal Salute». Но сейчас я не могу многое анонсировать (это коммерческая тайна), но скажу, что наших клиентов ждут еще очень интересные новинки от «Martell». По многим исследованиям современ- ная Россия очень брендозависимая страна. Не кажется ли Вам, что грамот- но проведенная рекламная компания и сопутствующий маркетинг создаст си- туацию, когда внутренняя мотивация будет исходить не от качества продукта, а от значимости бренда, его имиджа? Мне кажется, во всем мире все люди брендозависимые. Другой вопрос, что у нас более зависимы от «Dolce&Gabanna », а в других странах, может быть, от более «утонченных» брендов. Но сам факт значимости бренда во всем мире один и тот же. Брендинг всегда будет важен. Качество продукта зависит от имиджа того или иного бренда. Имидж создается определенными ценностями, которые вырабатывает бренд. Так есть сейчас и также будет в будущем… предыдущая новость   краткий список новостей   следующая новость

Другие новости по теме :

Фритц Книпшильд